AVERSA, TRA PASSATO GLORIOSO, MOZZARELLA E CANNABIS

Aversa è un comune di oltre 51mila abitanti della provincia di Caserta. Incassato il titolo di città, ha un passato glorioso: è stata la prima contea normanna del meridione d’Italia. E’ famosa anche per la produzione della mozzarella di bufala e del vino Asprinio. Prima dell’avvento del proibizionismo della cannabis, è stata uno dei maggiori centri italiani per la produzione di canapa. Aversa è nota anche per aver dato i natali al celebre musicista e compositore Domenico Cimarosa. Oggi pullula di chiese, alcuni castelli, archi e cinte murarie.
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