Carbonara inventata in America? In parte è vero
Continua la diatriba tra le origini americane e non della carbonara. Ecco come sarebbero andate le cose secondo gli esperti.
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CHEF: come si diventa, quanto guadagna e se conviene
Come diventare uno Chef? Lo vediamo di seguito, insieme a quanto guadagna in Italia e nel Mondo, se conviene davvero esserlo.
Anche il Lime preda dei temibili Cartelli messicani: rischiamo di non vederlo più?
Il Lime è un frutto che ormai spopola anche in Italia. Ma il prezzo sta aumentando veriginosamente a causa dei cartelli sudamericani.
Il granchio blu fa male? Come si cucina e da dove proviene
In questo articolo scopriamo se il granchio blu fa male, come si cucina, da dove proviene e se è pericoloso per gli esseri umani.
Mangiare calamari e totani è pericoloso per questi due motivi
Calamari e totani sono potenzialmente rischiosi per chi li consuma. Di seguito vediamo i motivi principali
ChatGPT, come funziona l’IA che sconvolgerà le nostre vite
Vediamo cos'è questa nuova tecnologia inerente alla Intelligenza artificiale. In particolare, come funziona ChatGPT e quali sono i rischi
Friggitrice ad aria fa male? Vantaggi, rischi, prezzi, cosa valutare
La friggitrice ad aria viene sempre più usata, tra moda, curiosità e reale esigenza. Ma si conosce davvero a fondo questo elettrodomestico? In questa guida completa risponderemo a queste ed…
Cuocere pasta a fuoco spento funziona davvero? Quanto si risparmia
Kiev val bene una pasta scotta! Parafrasando una nota affermazione di Enrico di Navarra risalente alla fine del ‘500, è questa l’ultima proposta per risparmiare sul gas. Il cui costo,…
Doppio tuorlo d’uovo: porta fortuna o sfortuna? Cosa dicono leggende
Cosa causa il doppio tuorlo d’uovo? Porta fortuna o sfortuna quando esce un doppio tuorlo in un uovo? Scopriamolo. Sarà capitato a molti – soprattutto a chi, per diletto o…
Acqua di carciofo, tutti i benefici e come si prepara questo portento poco noto
Quali sono i benefici dell’acqua di carciofo? Come si prepara? Qualcuno dinanzi a queste domande, potrebbe storcere il naso. Magari in segno di disgusto. Anzi, forse in tanti. Abituati come…
Cenone, truffa delle vongole: occhio alla macchia nera
Natale e Capodanno si avvicinano e occhio alla truffa delle vongole. E’ infatti tempo di pranzi e cenoni interminabili in famiglia, naturalmente per quanti possono permetterseli per motivi economici o…
Il tonno fa male? Otto motivi che dicono di Sì
Il tonno fa male? Mangiare tonno fa male? Con l’arrivo dell’estate, il consumo di tonno aumenta esponenzialmente, in quanto è un tipo di pesce che si sposa bene con i…
Pangasio, il pesce che fa paura: perché sta venendo bandito ovunque
Pangasianodon hypophthalmus, conosciuto semplicemente come Pangasio, è un pesce osseo d’acqua dolce appartenente alla famiglia Pangasiidae. E’ un pesce di fiume, originario del sud-Est asiatico. Nella fattispecie, dei bacini del…
La ricetta semplice per preparare le castagnole
Carnevale è anche un’occasione per gustare tante prelibatezze, dolci o salate, che cambiano nome e sfumature nelle ricette da regione a regione. Si pensi alla lasagna, al migliaccio, alle chiacchiere,…