Parigina: perché la pizza napoletana si chiama così
Ecco perché la Parigina si chiama così, le sue origini, gli ingredienti, la ricetta e come si prepara.
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Tag: pizza
Pizza surgelata: migliori e peggiori per Altroconsumo e Gambero rosso
Altroconsumo e Gambero Rosso hanno stilato rispettivamente una classifica delle peggiori e migliori pizze surgelate vendute in Italia.
Sorbillo e la Pizza all’Ananas: un imprenditore interessato più al business che alla tradizione
Gino Sorbillo ha lanciato la pizza all'ananas, scatenando ironie e critiche. E ha già lanciato pure quella al Ketchup.
Una donna napoletana stereotipata nella pubblicità di Ariete [VIDEO]
Nella pubblicità del Forno Pizza Doppio “Pizzeria Ariete"" appare una donna napoletana stereotipata. Ecco il video.
![Una donna napoletana stereotipata nella pubblicità di Ariete [VIDEO]](https://www.lucascialo.it/wp-content/uploads/2023/12/napoletana-pubblicita-ariete-400x320.png)
Imballaggi alimentari: le novità degli ultimi anni
Scopriamo tutte le più importanti novità introdotte negli ultimi anni riguardo gli imballaggi alimentari. Importanti per salute e ambiente.
Pompei sorprende ancora: appare pizza su un affresco
Su un affresco a Pompei è stata rinvenuta una pietanza molto simile alla pizza, simbolo di grande ospitalità della popolazione locale.
Margherita fatta in casa costa il 30% in più, meno della surgelata
Pizza disconnection. L’arrivo della Pandemia aveva spinto molti a cimentarsi in casa a fare soprattutto pizze e dolci. Il che aveva fatto aumentare puntualmente il costo del lievito, per il…
Sorbillo, Borrelli e Briatore…che pizza!
Briatore lancia Crazy Pizza In questi giorni è montata una polemica che ha come oggetto una delle pietanze più amate al Mondo: la pizza. Ad alimentarla, come spesso accade, l’imprenditore…
Pizza fatta da robot, fine dei pizzaioli? Il video inquietante
Introduzione E’ dalla Prima rivoluzione industriale di inizio 1800 che le macchine hanno cominciato in maniera evidente a sostituire l’uomo sul lavoro. Per quello che da un lato viene vista…
Cartoni per la pizza tossici per la salute: conferma da nuova indagine
La pizza è uno degli alimenti più amati al Mondo. Inventata a Napoli ai tempi della Regina Margherita (di qui il nome della tipologia più famosa, di recente diventata Patrimonio…
Dalle patatine fritte al gelato: i 10 cibi che creano dipendenza nel nostro cervello
Ci sono cibi che, per gli ingredienti che contengono, creano dipendenza. Spingendo il nostro cervello a volerne ancora. Dalle patatine fritte al gelato, passando per la pizza, sono 10 i…
Quindici anni di Euro, il grande bluff: cosa paghiamo il doppio e cosa meno
Il primo gennaio abbiamo festeggiato i primi quindici anni di Euro. Anche se parlare di festeggiamenti è un po’ azzardato, visto che a detta di molti – gente comune ed…
Il pane nero fa davvero bene? I pro e i contro
NEI PANIFICI, NEI PUB E NELLE PIZZERIE, IMPAZZA L’USO DI QUESTO PRODOTTO. MA E’ DAVVERO SALUTARE? Quando ho visto circolare il pane nero per le prime volte nei Pub e…
Morto Don Luigi Condurro: la storica pizzeria Da Michele sempre più relegata ad attrazione turistica
Nato nel 1922, era uno dei figli di Michele che nel 1906 fondò, alle porte di Forcella, la famosa pizzeria Pizzeria ‘Da Michele’. Come si direbbe a Napoli: ”belli tiemp…
PIZZA NAPOLETANA ESCLUSA DALLA GUIDA GAMBERO ROSSO
PREMIATE UNA PIZZERIA VERONESE, DUE ROMANE E UNA CASERTANA La città di Napoli subisce un nuovo smacco: formale certo, ma che in fondo fa rabbia. Nell’edizione rinnovata della guida gastronomica…