Essere vegani significa praticare la dottrina del veganismo. Quest’ultima è la pratica dell’astensione dall’uso di prodotti animali, in particolare nella dieta, e una filosofia associata che rifiuta lo status di…
Insonnia è un disturbo del sonno che colpisce regolarmente milioni di persone in tutto il mondo. In breve, gli individui con insonnia trovano difficile addormentarsi o rimanere addormentati. Gli effetti possono…
Viene definito non a caso oro nero. Parliamo del Petrolio, chiamato tale per il suo prezzo sempre alto e proibitivo. Del resto, il Petrolio è il liquame che muove gli…
Cos’è il sushi? Come preparare il Sushi? Il Sushi è pericoloso? Qual è la differenza tra sushi e sashimi? I ristoranti cinesi e quelli giapponesi proliferano nelle nostre città ormai…
“Basta col riso ai pesticidi cambogiano, l’olio tunisino, le arance marocchine e altre schifezze provenienti da altri Paesi stranieri…” dice Matteo Salvini da tempo e ancora oggi. Dato che lui…
Colore candido, sapore intenso, consistenza morbida ma al contempo compatta. E’ la mozzarella di bufala DOP campana, unica ed inimitabile. Quella che dà un tocco in più alla pizza, che…
“Haribo è la bontà che si gusta ad ogni età” dice un simpatico e quasi trentennale spot televisivo che le pubblicizza. Parliamo delle colorate e simpatiche caramelle gommose Haribo, nate…
Come noto il segno zodiacale indica, o almeno dovrebbe, il nostro carattere. La nostra fortuna in amore, nel lavoro e coi soldi. Per la serie “non è vero ma ci…
Avete visto la pubblicità del Buondì Motta?! La pubblicità, si sa, è l’anima del commercio. Deve catturare l’attenzione, accattivare il potenziale compratore, ammaliare i bambini, badare più alla forma che…
Ci sono cibi che, per gli ingredienti che contengono, creano dipendenza. Spingendo il nostro cervello a volerne ancora. Dalle patatine fritte al gelato, passando per la pizza, sono 10 i…
Complice il passa-parola del web, da anni è aumentata la consapevolezza per il mangiar sano e il rispetto per l’ambiente. Tante sono le notizie interessanti che troviamo in giro, certo,…
Negli ultimi anni, complice anche il passaparola del web e il proliferare di blog e siti dediti a salute e cucina, in Italia si sta sempre più diffondendo l’utilizzo dello…
Nelle abitudini di spesa degli italiani, si sta facendo sempre più strada il cibo biologico. Per cibo biologico si intende tutto quanto prodotto (quindi coltivato, pescato, ecc.) in modo completamente…
Riso amaro non è solo un bel film del 1949 diretto da Giuseppe De Santis, con protagonista Silvana Mangano. Bensì, anche quanto sta succedendo in seno all’Unione europea. La quale,…
Da un po’ di tempo stiamo assistendo ad un’autentica battaglia contro olio di palma. E’ cancerogeno, fa ingrassare, accelera la deforestazione. Si dice. E così sugli scaffali dei supermercati stiamo assistendo…
In genere, per calcolare il peso forma di un individuo, è da anni utilizzato l’Indice di massa corporea. Esso, conosciuto anche con l’acronimo Imc, si calcola dividendo il peso in chilogrammi…
L’ipertensione o ipertensione arteriosa, è una condizione clinica mediante la quale la pressione del sangue nelle arterie risulta eccessiva. E’ composta da due fasi: sistolica e diastolica, a seconda se…
Carnevale è anche un’occasione per gustare tante prelibatezze, dolci o salate, che cambiano nome e sfumature nelle ricette da regione a regione. Si pensi alla lasagna, al migliaccio, alle chiacchiere,…
NEI PANIFICI, NEI PUB E NELLE PIZZERIE, IMPAZZA L’USO DI QUESTO PRODOTTO. MA E’ DAVVERO SALUTARE? Quando ho visto circolare il pane nero per le prime volte nei Pub e…
Nato nel 1922, era uno dei figli di Michele che nel 1906 fondò, alle porte di Forcella, la famosa pizzeria Pizzeria ‘Da Michele’. Come si direbbe a Napoli: ”belli tiemp…